Me voici entrée
dans ma nouvelle et chouette maison que je vais habiter pendant 10 mois ! Une "jolie" chambre de 9m² , au troisième étage mais pleins sud, dans
une résidence universitaire tout à fait clauque (lumière tamisée dans le couloir, mobilier et ensemble très très vieux!) !
En résumé, un lit avec un matela tout tout plat, un bureau, une chaise en plastique verte, une toute petite table de nuit, une étagère, un placard, un lavabo et....... un FRIGO ! ouf ! (seul
point positif ) N'oublions pas la douche commune avec la chambre voisine qui appartient à un garçon (!) et les toilettes communs pour tout l'étage !
Un confort un peu misérable mais je n'ai rien à envier à ceux qui ont la douche sur le pallier ! j'imagine pas me laver dedans, vue la propreté des lieux, je crois que je préfèrerais tenir toute
la semaine à me laver au lavabo pour attendre ma bonne vieille baignoire à la maison !
Après cette visite et l'heureuse nouvelle de trouver un frigo dans ma chambre, j'ai investi dans un micro-onde !
Je vais pouvoir me faire de bons petits plats, enfin plutôt de bonnes pâtes en sachet 1 min au micro-onde ! chouette !
Enfin, oh moins j'ai ma chambre à moi !
"" avec le temps...
avec le temps, va, tout s'en va
l'autre qu'on adorait, qu'on cherchait sous la pluie
l'autre qu'on devinait au détour d'un regard
entre les mots, entre les lignes et sous le fard
d'un serment maquillé qui s'en va faire sa nuit
avec le temps tout s'évanouit ""
Pourquoi le temps passe-t-il si vite?
Les années de lycée ne sont plus qu'un souvenir, les vacance sont sur le point de se finir... et ... je suis une grande fille....
Je suis rentrée dans la cour des grands ! J'ai travaillé, touché ma première paye, je vais habiter seule 5 jours dans la semaine, organiser ma petite vie, les responsabilités me tombent
dessus les unes après les autres...
et moi qui avait si hâte d'arriverà ce stade, je sens une légère angoisse m'envahir à une semaine de franchir la marche de l'UTC...
Moi en école d'ingénieur ? quoi quoi? nan je veux retourner à mes dix ans !
Et puis je ne veux pas quitter mes amis et me retrouver une nouvelle fois
seule à devoir me former une nouvelle vie.
Ahhhhh ! c'est pas du tout Marie ça !
Bon aller! j'arrête de déprimer ! je vais finir mes 3 jours de boulot, dormir un bon coup, voir ma chambre de 9 m², faire un tour (très vite) dans Compiègne
et là,
j'aurais toutes les raisons de déprimer !!
hum
par Millkiway
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Mes Humeurs
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Pour 90 minies quiches
Pour la sauce :
4 oeufs entier + 4 jaunes
50 cl de crème fraîche épaisse
Noix de Muscade
Sel, Poivre
3 Pâtes Brisées
Selon vos envies :
4 tranches de saumon fumé
Lardons
Gruyère rapé
Chèvre
Tomates cerises
Noix
Roquefort
ect ...
Préparation :
1/ Préchauffez le four à 210°C. Déroulez la pâte brisée et
avec un verre de bonne taille par rapport au petit moule, formez des ronds que vous déposerez ensuite dans chaque alvéoles. Piquez le fond en plusieurs endroits à l'aide d'une fourchette.
2/ Ajoutez les ingrédients de votre choix. Je vous conseille: saumon simplement, chèvre-tomate ou chèvre-noix, roquefort-noix, lardons-gruyère façon quiche lorraine (n'oubliez pas de faire dorer
les lardons auparavant dans une poêle).
3/ Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers, les jaunes et la crème fraîche. Salez, poivrez et parfumez de noix de muscade. Couvrez les ingrédients
avec cette préparation. Enfournez les quiches à 210°C et faites cuire pendant 20 minutes.
par Millkiway
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Gourmandises!
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Eh oui ! même moi !
Je vous raconte ....
Depuis le début de cette année, j'ai une nouvelle passion : la cuisine !
Je n'aimais vraiment pas ça avant !
Mélangez du sucre avec du beurre, mettre les mains dans la pâte ... ect J'étais juste bonne à faire une cuisine de base nécessaire pour que mon corps et celui de ma
famille ne dépérissent pas ! Sinon niveau gâteaux ou autres plats un peu compliqués devenaient quelque chose d'inmangeable si je mettais le "nez" dedans... euh... excusez moi... les mains dedans
!
Mais depuis une certaine soirée avec une amie où nous nous sommes concoctez de délicieux soufflés au fromage, je suis devenue une vraie chef ! Et j'aime maintenant passer du temps à
préparer de bons et jolis petits mets pleins de saveurs (j'en rajoute un peu là!). Je tiens même un livre de recettes !
A mon répertoire (que vous pouvez retrouvez dans la rubrique "Gourmandises") : muffins de toutes sortes (mes préférés !), minie quiches, madeleines au chocolat, diverses salades composées, fondant
au chocolat, tarte au citron, pennes all'arriabbiata, entre autres ....
PS: Un petit clin d'oeil à Ratatouille, un film d'animation pleins d'humour !
Alors un petit conseil :
"" Même si vous croyez que la cuisine, c’est gavant et que, à tout jamais, vous êtes une vraie banane avec vos casseroles… Même si vos tentatives de
dîners d’amoureux ont été des navets et que vous vous êtes viandé(e) à chaque création de recette… Même si vous pensez qu’aujourd’hui, de toute façon, on mange tous comme des quiches… … Ne
désespérez pas ! Hors de question de quitter la table et de jeter votre tablier de rage ou de désespoir, car l’enjeu est de taille. Eh oui, sauf preuve du contraire, la cuisine reste le meilleur
moyen de scotcher tous vos potes et de faire définitivement craquer vos chéri(e)s. Du courage ! Vous allez voir comme c’est easy : une petite demi-heure de labeur, deux-trois petites astuces,
votre plus grand sourire, et vous passerez très vite pour la crème des crèmes… ""
par Millkiway
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Mes passe-temps
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Voici mon ordi tout beau, tout neuf !!
Je craque !
par Millkiway
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En Brèves!
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